新聞發布會現場。人民網 楊雪楠攝

人民網哈爾濱9月8日電 （楊雪楠）9月8日，哈爾濱市人民政府新聞辦召開新聞發布會，介紹第二十二屆中國美食節情況，中國飯店協會、黑龍江省商務廳、哈爾濱市商務局相關負責人分別作了介紹。

由中國飯店協會、黑龍江省商務廳、哈爾濱市政府主辦，哈爾濱市商務局承辦的第二十二屆中國美食節暨第七屆中國（哈爾濱）國際西餐文化節、第五屆餐飲業供應鏈博覽會將于9月25日至29日在哈爾濱舉行。本屆美食節的主題是“助力鄉村振興、促進消費升級，賞美景、品美食”。

本屆中國美食節主展館展覽面積2.3萬平方米，總展覽面積將突破5萬平方米，預計總參展企業近500家，展位數近900個，專業觀眾預計達到近3萬人，觀眾人次將突破12萬人次。開幕式將在太陽島舉辦，并舉行“美食島”授牌儀式；還將打造北大荒、老字號等特色美食展示，組織餐飲企業花車巡游、迷人哈夏美食文化表演、國內名廚現場制作展示等活動，展現不同特色的美食，同時組織哈爾濱名菜鍋包肉現場制作表演，設立網紅宣傳角，為游客提供賞美景、品美食的旅游打卡地。

在中央大街分會場，將舉辦“第七屆中國（哈爾濱）國際西餐文化節”，舉行“必吃街”“必吃店”授牌儀式，開展餐飲企業花車巡游、國外大廚現場制作表演、大師教你做西餐、西餐企業展示展銷、群眾藝術表演等活動 。

在中華巴洛克分會場，將舉辦集本外埠特色小吃于一體的“關東小吃節”、中醫藥膳食推介、民俗和非遺文化展示等活動，舉行“小吃區”授牌儀式，充分展示哈爾濱的人文、民俗底蘊和哈爾濱市民的熱情好客。

在國際會展中心分會場，將舉辦第五屆餐飲業供應鏈博覽會、外埠地標美食展、“舌尖上的北大荒”專場技能大賽，積極營造舌尖上的商機。還將召開2021中國餐飲業品牌大會、黑龍江及哈爾濱餐飲高質量發展研討會、綠色食品食材招商洽談推介會、2021首屆中國燒烤產業發展大會暨中國飯店協會燒烤專業委員會換屆大會、中國飯店協會青年企業家工作委員會2021年會、首屆中國烹飪工匠節東北站暨第十三屆中國名廚大會、2021中國綠色消費節東北站，通過線下線上同步模式，為國內外餐飲業搭建洽談會商、對接合作的橋梁。閉幕式將發布“哈埠菜20強”“哈埠名小吃10強”名單。

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