“錦鱗在水，香菌在林，珍禽在天，奇獸在山”，曾有人這樣形容黑龍江。茫茫林海、綿綿金山，依托于廣袤浩瀚的森林資源，黑龍江的林產(chǎn)品發(fā)展之路生機(jī)勃勃。

俯瞰黑龍江省林產(chǎn)品發(fā)展版圖，東寧黑木耳、海林猴頭菇、通河大榛子、伊春紅松籽……無(wú)數(shù)地道的龍江特產(chǎn)已在全國(guó)林產(chǎn)品中脫穎而出，力拔頭籌，成為閃亮的金色名片。

年產(chǎn)量6.4萬(wàn)噸

全國(guó)最大黑木耳生產(chǎn)基地

“食用菌是黑龍江省特色林產(chǎn)品之一，尤以東寧的黑木耳和海林的猴頭菇最為著名。”省林科院副院長(zhǎng)佟立君介紹道。

在牡丹江市東寧市，有全國(guó)最大的黑木耳生產(chǎn)基地和黑木耳大市場(chǎng)，年栽培量9億袋，年交易量10萬(wàn)噸，百億級(jí)的黑木耳產(chǎn)業(yè)，讓“中國(guó)食用菌之城”“世界黑木耳之都”成為這座小山城享譽(yù)全球的金色名片。在與其相距不遠(yuǎn)的海林市，則被喚作“中國(guó)猴頭菇之鄉(xiāng)”。

據(jù)省林業(yè)產(chǎn)業(yè)和對(duì)外合作服務(wù)總站負(fù)責(zé)人雷成浩介紹，作為全國(guó)最大的食用菌生產(chǎn)基地，黑龍江省現(xiàn)種植食用菌69萬(wàn)畝，有黑木耳、香菇、花菇、雙孢菇等20多個(gè)品種，并且已經(jīng)形成了完整產(chǎn)業(yè)鏈條。

“2021年，黑龍江省黑木耳、香菇等各類(lèi)食用菌產(chǎn)量6.4萬(wàn)噸，年綜合產(chǎn)值28億元。”雷成浩說(shuō)。

道地中藥材1120種

刺五加全國(guó)市場(chǎng)份額第一

刺五加作為黑龍江省道地中藥材之一，位居“龍九味”之首，其產(chǎn)量占全國(guó)市場(chǎng)份額的80%以上。

佟立君表示，通過(guò)測(cè)定，黑龍江省所產(chǎn)的刺五加中紫丁香苷、綠原酸、刺五加苷E以及異嗪皮啶化學(xué)成分均居于國(guó)內(nèi)首位。

近年來(lái)，黑龍江省大力開(kāi)展以刺五加為代表的中藥種植，加強(qiáng)中藥材基地建設(shè)。目前，已經(jīng)形成大慶、齊齊哈爾、哈爾濱東部山區(qū)等七大產(chǎn)區(qū)，主要栽培刺五加、五味子等20余種中藥材。

據(jù)省林草局統(tǒng)計(jì)，全省現(xiàn)有道地植物中藥材約1120種，其中載入藥典的約130種，2021年全省地方林區(qū)中藥材新增種植面積28.6萬(wàn)畝，總面積已達(dá)144萬(wàn)畝。

80余萬(wàn)公頃紅松林

紅松籽產(chǎn)量全國(guó)第一

“紅松作為東北林區(qū)特有的珍貴用材林樹(shù)種和果用樹(shù)種，不僅具有重要的生態(tài)價(jià)值，紅松籽也因其超高的營(yíng)養(yǎng)和醫(yī)療保健價(jià)值，被冠以‘長(zhǎng)生果’的美譽(yù)，開(kāi)發(fā)潛力巨大。”雷成浩說(shuō)。

目前，黑龍江省約有80余萬(wàn)公頃紅松林，主要分布在小興安嶺和長(zhǎng)白山北部，紅松籽產(chǎn)量全國(guó)第一。

“除了紅松籽、榛子等堅(jiān)果品種外，黑龍江省的漿果產(chǎn)業(yè)同樣不可小覷。”雷成浩表示，黑龍江省越來(lái)越多的林果種植、加工綜合性企業(yè)在市場(chǎng)上獲得知名度和認(rèn)可度。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，黑龍江省現(xiàn)有規(guī)模以上林果加工企業(yè)27家，年加工量1.8萬(wàn)噸，生產(chǎn)的果酒、飲料產(chǎn)品正走出省外，銷(xiāo)往國(guó)內(nèi)大中城市，速凍果、花青素等部分深加工產(chǎn)品更是遠(yuǎn)銷(xiāo)日本、美國(guó)、捷克、韓國(guó)等國(guó)家。

400萬(wàn)噸

山野菜天然蘊(yùn)藏量全國(guó)第一

“黑龍江省擁有廣闊連片的大森林，環(huán)境污染少，肥沃的黑土地和四季分明的獨(dú)特氣候，為山野菜的生長(zhǎng)提供了絕佳優(yōu)勢(shì)。”佟立君說(shuō)，黑龍江省目前已開(kāi)發(fā)種植蕨菜、桔梗、猴腿菜、黃瓜香、薇菜、龍牙楤木、黃花菜、刺五加、老山芹、柳蒿芽等10余種山野菜。

佟立君介紹，黑龍江省林區(qū)山野菜儲(chǔ)量豐富，天然蘊(yùn)藏量達(dá)到400萬(wàn)噸以上，蘊(yùn)藏量全國(guó)第一，人工栽培面積也突破了20萬(wàn)畝，2021年全省生產(chǎn)的山野菜消費(fèi)量5.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值12億元。

與此同時(shí)，全省山野菜產(chǎn)業(yè)也從種植向深加工轉(zhuǎn)變，構(gòu)建起以綏陽(yáng)、亞布力、大海林、葦河等林業(yè)局為主的山野菜產(chǎn)業(yè)集群，催生以開(kāi)發(fā)即食、干燥、凍干、速凍等系列產(chǎn)品為主的山野菜重點(diǎn)加工企業(yè)。

“除林菌、林藥、林果、林菜四大主要產(chǎn)業(yè)外，黑龍江省林下養(yǎng)殖業(yè)也尤為突出，黑龍江省飼料資源豐富，氣候寒冷，適合各類(lèi)寒地動(dòng)物養(yǎng)殖，林下養(yǎng)殖肉類(lèi)產(chǎn)品深受市場(chǎng)歡迎。”雷成浩補(bǔ)充道。（見(jiàn)習(xí)記者 唐海兵 記者 吳玉璽）

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