3月21日是第十三個(gè)“國(guó)際森林日”，主題是“森林與食物：森林對(duì)于維持糧食生產(chǎn)至關(guān)重要”。2024年，我國(guó)森林食物產(chǎn)量超2億噸，成為繼糧食、蔬菜之后的第三大重要農(nóng)產(chǎn)品。

森林食物是指森林或林地生產(chǎn)的食物，包括可食用的果實(shí)、花、葉、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木質(zhì)林產(chǎn)品，分為經(jīng)濟(jì)林、林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品、可以作為牲畜飼料的間接性食品三大類。

目前，我國(guó)有34億多畝森林、8000多種木本植物，森林食物涵蓋“米袋子”“油瓶子”“菜籃子”“果盤子”。2024年，全國(guó)林草產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值10.17萬億元，同比增長(zhǎng)9.6%。全國(guó)經(jīng)濟(jì)林種植面積7億畝、年產(chǎn)值超2萬億元，林下經(jīng)濟(jì)利用林地面積6億畝、年產(chǎn)值約1萬億元。水果種植面積2億畝，產(chǎn)量約1.9億噸。油茶、橄欖油、核桃油、牡丹籽油等木本油料供給日趨多元，2024年全國(guó)完成油茶新增種植和低產(chǎn)林改造47.5萬公頃，茶油產(chǎn)量達(dá)100萬噸。板栗、棗、柿子、松子、仁用杏等木本糧食供應(yīng)充足，種植面積約1億畝，產(chǎn)量約1400萬噸。（記者顧仲陽(yáng)）

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