“賞開江景、吃開江魚”。4月26日，2025年肇源縣江魚季系列活動之魚宴爭霸賽在縣人民廣場火熱啟幕。20多家餐飲企業齊聚廣場，大廚們以魚為主，現場加工、烹飪，每一道魚肴色澤鮮艷欲滴，香氣誘人，“訴說”著自身的新鮮與優質，創造出獨特美妙的風味，讓人未動筷兒，食欲就已被徹底“點燃”，游客、市民紛紛品嘗這份屬于肇源的限定美味。

肇源縣湖泊密布，水域遼闊，漁業資源豐富，盛產“三花五羅十八子”，自古以來便是“魚米之鄉”。6500多年前“小拉哈遺址”和3700多年前的“白金寶遺址”都印證了古人臨水而居的歷史，見證了肇源漁獵文化。肇源縣的餐飲企業，挖掘的“肇源遼代御用全魚宴”，被評為省級非物質文化遺產。憑借著世代傳承的烹飪技藝與不斷創新的智慧，將一條條鮮魚化作了令人垂涎欲滴的美味佳肴，成為肇源縣美食文化中一張璀璨奪目的“名片”。

近年來，肇源縣聚焦高質量發展目標，凝心聚力促發展“旅游+”產業，積極爭取旅游基礎設施項目建設，著重打造一批有影響力的文化旅游品牌活動，讓文化旅游更好服務中心、服務大局、服務發展，不斷提高群眾的生活品質。

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